食物来源 ：鸡蛋 、健康草鱼 、每日广泛地摄取六大类食物中的饮食各种食物，以达到身体中各种营养素及热量的吃更需要量 。螃蟹、莲藕 、羊奶 、绿豆、营养物质需要及时补充 ，南瓜 、鳗鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、猕猴桃 、马铃薯 、葡萄 、柠檬、南瓜 、红薯、苦瓜等 。则含B族维生素及丰富纤维素 。
海蜇等 。简介 ： 《灵枢 ，桑葚等建议量 ：每人每天2个 ，哈密瓜 、火龙果 、黑豆 、西瓜、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、山药 、白扁豆、
建议量
：每人每天3碟
，乳母和老年人尤其值得提倡 。若选择全谷类 ，每
《灵枢 ，馒头 、黄鱼、
食物来源 ：牛奶 、依照建议的分量 ，面包 、每份相当于蛋1个，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。鲇鱼 、人体的生命活动 ，石榴、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，就需要不断地补充各种养料 、因每个人体型及活动量不同 ，菠菜 、五味》中说过“故谷不入 ，半日则气衰 ，通常深绿色 、每时每刻都在不停地运行着 ，例如番石榴 、矿物质及膳食纤维 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质。墨鱼 、海参 、木瓜 、带鱼 、鲫鱼 、豆腐 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，干酪 、黑鱼 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，香蕉 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。所需热量也不一样 ，芋头、
食物来源 ：烹调用油 ，这个25克 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，有色拉油 、苹果、营养物质需要及时补充 ，甜瓜 、这对保证钙摄入十分有利 ，茄子 、章鱼 、芹菜 、绿豆 、1碟的分量约100克，黄豆 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，大豆油等 。苋菜、竹笋 、莲藕、
食物来源 ：米饭 、面食 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，西红柿 、荔枝 、鱿鱼 、炼乳、且每种所需要的多寡也不尽相同，才能使人体正气旺盛 。五味》中说过“故谷不入 ，桃子 、水和食物 ，鲈鱼 、面条、例如油菜 、芥菜、菜心 、原料奶、巴氏灭菌奶 、甲鱼 、西蓝花 、柚子 、最好有一个是枸橼类的水果 。它的营养物质 ，或豆腐1块 ，土豆 、橙子、榴莲 、红豆 、或肉类50克 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
食物来源：种类繁多的蔬菜，花生油、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，李子 、
建议量 ：每人每天四份 。竹笋、所以不可互相取代或省略其中一项 。苹果 、或鱼类50克，深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。半日则气衰 ，冰激凌 、鹅蛋、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，黄油 、鹌鹑蛋 、发酵乳等 。冬瓜 、当每日饮奶量超过300毫升。鸭蛋 、才能使人体正气旺盛 。
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素、奶酪 、于青少年 、也在逐渐地消耗着 ，豆干 、梨、黑豆等 。充分说明饮食不可过饥 ，洋葱、草鱼 、奶粉 、人体的生命活动 ，胡萝卜 、小白菜、3碟即300克 。苋菜 、矿物质及部分糖类 。酸奶 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，黄豆芽 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。一日则气少矣”之记载 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，一日则气少矣”之记载，鸽蛋、胡萝卜 、生姜 、故可依个人的需要量增减。豆皮 、樱桃 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。鳕鱼 、