一道菜上桌后,然后再用自己的筷子慢慢食用。
夹菜时 ,要等到菜转到自己面前时再动筷,不可抢在邻座前面。夹菜一次不宜过多 ,切不可将其放回菜盘内 。通常须等主人或长者动手后再去取食 。应先用公筷将菜肴夹到自己的碟盘中,