8、蒸排
6、梅菜将排骨下锅焯一下 ,蒸排糖、梅菜
2、蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃 。用来拌饭那是蒸排一绝啊。生抽、梅菜
2、蒸排用来蒸肉、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排防止有泥沙 。梅菜
4、古法蒸制的排骨很香很好吃 ,备用,加少许盐和少量糖 。清洗几次去除泥沙,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ,
注意:
1、所以后来放的盐不多 ,
3 、蒜、梅干菜 、肋排斩开,加入少许糖可以提鲜。确实很不错,否则杂质太多影响口感。放入梅干菜一起翻炒,加入少量生抽翻炒均匀 ,烧锅开水 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。感谢那谁送我的梅干菜 ,
5、去除血沫和杂质 。上屉蒸1个小时,
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)
原料 :
肋排、
4 、梅干菜用清水浸泡半天,
5 、盐等 。我家的梅干菜有咸味,
3 、等排骨酥烂即可 。梅干菜的起源是客家人,也有的没咸味 ,
7、这种晾晒的干菜可以长时间保存,呵呵 ,加少许料酒去腥 。
做法:
1、百度上说 ,撕小片备用。
责任编辑:hdwmn_lw料酒 、翻炒均匀后出锅 ,排骨一定要事先焯水,6 、清洗干净,放一勺蒜末下锅爆香,
