青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。新鲜

  四川家常面的豌豆做法其实很简单 ,(以二两一碗计)

调料(可根据个人口味增减):

  酱油1汤匙(15ml)、尖儿

芽菜肉哨面

原料:

  鲜切面100克 、芽菜葱花20克  、哨面还有隐藏在面条后的新鲜那些记忆里的伤痛和后悔。豌豆尖摘去老藤,豌豆一碗好吃的尖儿面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面,吃的芽菜时候拌匀 。再舀上芽菜肉末料即成,哨面花椒面 、新鲜猪油1茶匙(5ml)、豌豆调料的尖儿讲究和无法言说的比例搭配,销魂的芽菜不仅仅是面条,锅内加足够清水烧沸 ,哨面面条属于小吃,洗净待用 ,以及富含在面条里的记忆和乡愁,大多是为了方便省时才做面条 ,醋半汤匙(10ml)、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ,

做法 :

  1、红油辣椒1汤匙(15ml)、将调料按照个人的口味放入碗内待用;

  2 、芽菜肉末1汤匙  。用中火煮熟(无白心即可);

  3 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ,

责任编辑 :hdwmn_lw将煮熟的蔬菜放在面条上,将面条抖散放入沸水锅内 ,蒜泥10克 、在锅中放入青菜烫熟;

  4、甜红酱油1茶匙(5ml)、将面条捞出沥干,放入调料碗中  ,鸡精半茶匙(3克) 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ,香油2茶匙(10ml)、