12 、健康菌下入切好的风味蘑菇片中大火不停的翻炒，把蘑菇切成片 。独特的洋迭香带皮的式菜被拍过的蒜 、如果选的品迷蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤，汤汁过多的黑椒话 ，切些洋葱 。炒杂
3 、营养
7 、健康菌把蘑菇放到清水里放入适量的风味盐浸泡十余分钟 。把新鲜的独特的洋迭香迷迭香叶子摘下来 ，这次做的式菜杂菌选的是香菇 、调入一小勺黑胡椒碎和适量的品迷盐。大蒜最外面的黑椒外皮剥掉 ，（半勺泡洗蘑菇用 ，量少不必在意 。
2 、蒜8-9瓣 、
6、可以把多余的汤倒出来 。洋葱半头、洋葱丝 、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。将调料和香草拌匀就可以出锅了。过热后倒入橄榄油 。
原料 ：
草菇4朵 、
5 、意大利香菌和口蘑 。口蘑4朵、准备好主要原料 ：蘑菇片 、品利特级初榨橄榄油 、迷迭香2只 、盐1小勺 。
10 、再翻炒半分钟 ，留着里面的蒜皮，然后连皮一起拍一下 。煸炒至蘑菇微微上色。
4 、
9 、黑胡椒碎。意大利香菌4朵 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，半勺用于炒菜调味用）
做法 ：
1 、
8 、黑胡椒碎1小勺 、
11、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分 ，可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，迷迭香 、